keyboard_arrow_left

Καταχώριση παρασκευαστηρίου καταστήματος λιανικής πώλησης κρεάτων (κρεοπωλείου)

Περιγραφή:

Καταχώριση παρασκευαστηρίου καταστήματος λιανικής πώλησης κρεάτων (κρεοπωλείου) .

Διαδικασία: Τα βήματα για τη διεκπεραίωση της διαδικασίας είναι τα εξής:
1. Αίτηση με τα απαιτούμενα δικαιολογητικά.
2. Απόφαση καταχώρισης παρασκευαστηρίου καταστήματος λιανικής πώλησης κρεάτων.

Η διαδικασία αφορά την Καταχώριση Παρασκευαστηρίου καταστήματος λιανικής πώλησης κρεάτων (Κρεοπωλείου). Απευθύνεται σε ιδιοκτήτες καταστημάτων λιανικής πώλησης κρεάτων (κρεοπωλεία) οι οποίοι στο χώρο του καταστήματός τους θέλουν να παράγουν παρασκευάσματα κρέατος. Για τη συγκεκριμένη δραστηριότητα απαιτείται η  χορήγηση καταχώρησης παρασκευαστηρίου καταστήματος λιανικής πώλησης κρεάτων (κρεοπωλείο) από την εκάστοτε αρμόδια Υπηρεσία, η οποία είναι το Τμήμα Κτηνιατρικής, της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας στην οποία εδράζεται το κατάστημα  (κρεοπωλείο). Η καταχώρηση γίνεται εφόσον κατατεθεί στην αρμόδια Υπηρεσία συμπληρωμένη η αντίστοιχη Αίτηση και τα συνημμένα αυτής δικαιολογητικά. Μεταξύ του παρασκευαστηρίου κρέατος και του καταστήματος λιανικής πώλησης κρεάτων (κρεοπωλείο) πρέπει να υπάρχει σαφής διαχωρισμός εργασιών (μόνιμος ή προσωρινός χωροταξικός διαχωρισμός ή χρονικός διαχωρισμός).

 

Δικαιολογητικά: Ο/Η ενδιαφερόμενος/η πρέπει να υποβάλλει:

• Έγγραφο ταυτοποίησης (φωτοαντίγραφο Αστυνομικής Ταυτότητας ή Διαβατηρίου).
• Αντίγραφο της άδειας λειτουργίας του κρεοπωλείου ή τη γνωστοποίηση καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος.
• Γενικό σχεδιάγραμμα (κάτοψη) του κρεοπωλείου και του παρασκευαστηρίου κρεοπωλείου με λεπτομερή απεικόνιση τοποθέτησης του εξοπλισμού και των συσκευών.
• Βεβαίωση από τη Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος του υπεύθυνου του παρασκευαστηρίου κρεοπωλείου.
• Βεβαίωση περί της κύριας χρήσης του παρασκευαστηρίου κρεοπωλείου.

     

Νομικό πλαίσιο:

• Π.Δ.  79/2007 (ΦΕΚ 95/Α’ 03.05.2027) όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.
• Η αριθ. 464/92592/01-08-2014 Υπουργική Απόφαση (ΦΕΚ 2111/Β’ 01-08-2014).
• Η αριθμ. 1288 (ΦΕΚ 1763/Β΄ 22.05.2017) Κ.Υ.Α.

 

Αρμόδια Υπηρεσία: Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής

Παρατηρήσεις: Μπορεί ο ενδιαφερόμενος να καταθέσει και ιδιοχείρως αίτηση στις κατά τόπους Περιφερειακές Ενότητες (Π.Ε.) της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.

Υπόδειγμα εντύπου για ιδιόχειρη κατάθεση αίτησης στην αρμόδια Δ/νση

Τηλεφωνικός κατάλογος υπαλλήλων των Δ/νσεων της Περιφέρειας

Σύνδεσηnavigate_next